- Завтраки (с 10:00 до 12:00)
- Холодные закуски
- Мясная гастрономия
- Салаты
- Супы
- Детское меню
- Рыба и морепродукты на гриле
- Горячие блюда
- Гарниры
- Фирменные Бургеры
- Пицца итальянская
- Паста
- Блюда на компанию
- Хлеб
- Соусы
- Десерты
- Безалкогольные напитки
-
Завтраки (с 10:00 до 12:00)
-
с авокадо, огурцом, листом салата и творожным кремомКруассан с кижучемс авокадо, огурцом, листом салата и творожным кремом420 р.ДО 12:00/130 гр
-
с огурцом, сыром чеддер, шпинатом и горчичным соусомКруассан с ростбифомс огурцом, сыром чеддер, шпинатом и горчичным соусом420 р.ДО 12:00/130 гр
-
с курагой, черносливом и сезонными ягодамиКаша овсяная на молокес курагой, черносливом и сезонными ягодами320 р.ДО 12:00/300 гр
-
-
Холодные закуски
-
Ассорти мезе из овощей (на выбор)380 р./230 гр
-
сельдь малосольная, скумбрия в пряном масле, картофель отварной, лимон маринованныйАссорти мезе из северных рыбсельдь малосольная, скумбрия в пряном масле, картофель отварной, лимон маринованный640 р./300 гр
-
кижуч слабосолёный, тунец консервированный, форель в пряном масле, тосты, маринованные яйцаАссорти мезе из красных рыбкижуч слабосолёный, тунец консервированный, форель в пряном масле, тосты, маринованные яйца720 р./300 гр
-
с гренками из багета, абрикосовым джемом и грецким орехомПаштет из печени Блэк Ангусс гренками из багета, абрикосовым джемом и грецким орехом420 р./160 гр
-
квашенная капуста, малосольные огурцы, малосольные томаты, бочковые томаты, маринованный чили перецСоленья фирменного посолаквашенная капуста, малосольные огурцы, малосольные томаты, бочковые томаты, маринованный чили перец460 р./550 гр
-
с ароматной зеленью томаты, огурцы, болгарский перец, редис и ассорти из зелениНарезка из свежих овощей с ароматной зеленьюс ароматной зеленью томаты, огурцы, болгарский перец, редис и ассорти из зелени520 р./400 гр
-
Брускетта с ростбифом и греческой сальсой440 р./160 гр
-
Брускетта с малосольным тунцом480 р./160 гр
-
Брускетта с малосольным кижучем480 р./160 гр
-
сулугуни, чечил, адыгейский, брынза маринованная, мёд с грецким орехом, сухофруктыКавказские сырысулугуни, чечил, адыгейский, брынза маринованная, мёд с грецким орехом, сухофрукты540 р./350 гр
-
с греческими маслинами, вялеными томатами, чесноком и ржаными гренкамиТартар из говядины "Блэк Ангус"с греческими маслинами, вялеными томатами, чесноком и ржаными гренками680 р./200 гр
-
Тартар из тунца с гуакамоле и рукколой850 р./150 гр
-
малосольный кижуч, свежий лосось, малосольная форельТартар из лососьевых рыб с творожным кремом и гренками багетамалосольный кижуч, свежий лосось, малосольная форель850 р./200 гр
-
Десертные сыры с мёдом, грецким орехом и сухофруктами1 580 р./300 гр
-
-
Мясная гастрономия
-
Ростбиф кострец, ростбиф пиканья, ветчина из шеи поросёнка, ветчина из куриного филе, ветчина из индейки, хрен сливочный, горчица, имбирь, ранчДоска запечённого мясаРостбиф кострец, ростбиф пиканья, ветчина из шеи поросёнка, ветчина из куриного филе, ветчина из индейки, хрен сливочный, горчица, имбирь, ранч980 р./300 гр
-
Бастурма, суджук, вяленный карбонад, вяленное куриное филе, джерки из курицы, вяленая шейка поросёнка, имбирь, оливки маринованные, сальса из томатов, грузинский соусДоска вяленых деликатесовБастурма, суджук, вяленный карбонад, вяленное куриное филе, джерки из курицы, вяленая шейка поросёнка, имбирь, оливки маринованные, сальса из томатов, грузинский соус1 280 р./300 гр
-
доска запечённого мяса + доска вяленых деликатесовБольшая доска мясных деликатесовдоска запечённого мяса + доска вяленых деликатесов2 200 р./550 гр
-
-
Салаты
-
Салат с хрустящими баклажанами380 р./200 гр
-
Салат из овощей с ароматной зеленью Кавказа460 р./300 гр
-
Салат с кальмаром, стручковой фасолью и азиатской заправкой480 р./220 гр
-
с маринованной брынзойСалат овощной средиземноморскийс маринованной брынзой520 р./220 гр
-
Салат из печёных на гриле овощей с белой фасолью520 р./250 гр
-
с микс-салатом, перепелиным яйцом и чесночными сухарикамиФирменный салат "Синдикат" с томлёным ростбифомс микс-салатом, перепелиным яйцом и чесночными сухариками640 р./250 гр
-
Цезарь с цыплёнком580 р./220 гр
-
Цезарь с индейкой680 р./220 гр
-
Цезарь с кижучем720 р./200 гр
-
с томлёным ростбифом и нотками КавказаЛетний салат "Синдикат"с томлёным ростбифом и нотками Кавказа760 р./250 гр
-
с картофелем, стручковой фасолью и яйцом пашотНисуаз с тунцом на грилес картофелем, стручковой фасолью и яйцом пашот780 р./250 гр
-
с микс салатом, перепелиным яйцом и чесночными сухарикамиФирменный салат "Синдикат" с ломтиками стейкас микс салатом, перепелиным яйцом и чесночными сухариками940 р./270 гр
-
с микс салатом, авокадо и тыквенными семечкамиСалат с мисо-лососемс микс салатом, авокадо и тыквенными семечками1 080 р./250 гр
-
с ломтиками стейка, авокадо и красной фасольюСалат Карне Асадас ломтиками стейка, авокадо и красной фасолью880 р./280 гр
-
с нежным сыром моцарелла, томатами и соусом ПестоСалат Капрезес нежным сыром моцарелла, томатами и соусом Песто780 р./220 гр
-
-
Супы
-
Похлёбка из цыплёнка420 р./350 гр
-
Фирменный борщ "Синдикат" со сметаной520 р./350 гр
-
Уха из разнорыбицы540 р./350 гр
-
с томлёной говядиной, овощами, пшеничной лапшой и азиатскими ноткамиСуп "Фо-Бо"с томлёной говядиной, овощами, пшеничной лапшой и азиатскими нотками620 р./400 гр
-
Консоме "Синдикат"620 р./400 гр
-
на кокосовом молоке и креветочном бульоне с рапанами, мидиями, кальмаром, креветкой, рисом, чили перцем и имбирёмОстрый суп с морепродуктамина кокосовом молоке и креветочном бульоне с рапанами, мидиями, кальмаром, креветкой, рисом, чили перцем и имбирём680 р./350 гр
-
-
Детское меню
-
Макароны с маслом150 р./150 гр
-
Котлетки из домашней птицы420 р./200 гр
-
Шницель из цыплёнка420 р./250 гр
-
-
Рыба и морепродукты на гриле
-
Кальмар на гриле (цена за 100г, заказ от 300г)380 р./100 гр
-
Радужная форель на гриле (цена за 100г, заказ от 300г)480 р./100 гр
-
Пеленгас на гриле (цена за 100г, заказ от 300г)520 р./100 гр
-
Стейк из мурманской форели (цена за 100г, заказ от 300г)720 р./100 гр
-
Норвежский лосось (цена за 100г, заказ от 300г)980 р./100 гр
-
Тигровые креветки на гриле (заказ от 200г)1 080 р./100 гр
-
с брокколи и стручковой фасольюСтейк из тунца на грилес брокколи и стручковой фасолью1 380 р./300 гр
-
-
Горячие блюда
-
Хрустящая треска с рисом480 р./300 гр
-
Рыбная котлета с картофельным пюре и соусом тар-тар540 р./300 гр
-
Рыбные оладьи с пастой и икрой из свеклы590 р./250 гр
-
Рапаны с белой фасолью и картофельным чампом880 р./350 гр
-
Стейк Три-Тип (заказ от 200-300г)580 р./100 гр
-
Оладьи из цыплёнка с салатом из свежих овощей380 р./300 гр
-
Котлета "Кордон Блю" с салатом из пекинской капусты450 р./300 гр
-
Котлета по-домашнему с гречкой520 р./350 гр
-
Котлета "Вальдостана" с хрустящими баклажанами и соусом томат-базилик580 р./350 гр
-
Бифштекс "Синдикат" с глазуньей и ароматным картофелем780 р./350 гр
-
Стейк из индейки на гриле с салатом920 р./250 гр
-
с томлёной говядиной и свиными рёбрышкамиГуляш по-венгерскис томлёной говядиной и свиными рёбрышками1 080 р./420 гр
-
Бефстроганов из говядины с картофельным пюре1 320 р./350 гр
-
Медальоны из фермерской говядины с жареным картофелем и грибами1 380 р./350 гр
-
Перечный миньон из фермерской вырезки1 780 р./350 гр
-
Курица гриль (на выбор)300 р.
-
Горка из оладий с говяжьей вырезкой и грибами1 380 р./350 гр
-
-
Гарниры
-
Отварной картофель180 р./150 гр
-
Картофельное пюре220 р./150 гр
-
Ароматный картофель220 р./150 гр
-
Картофель фри220 р./150 гр
-
Гречка с грибами220 р./150 гр
-
Шампиньоны на гриле220 р./150 гр
-
Ароматный рис280 р./150 гр
-
Бланшерованная брокколи290 р./150 гр
-
Овощи на гриле420 р./200 гр
-
Спаржа980 р./100 гр
-
-
Фирменные Бургеры
-
Чиабатта, лист салата, соус Ранч, томаты, филе фермерского цыплёнка + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)Чикен-бургерЧиабатта, лист салата, соус Ранч, томаты, филе фермерского цыплёнка + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)850 р./350 гр
-
Чиабатта, соус горчичный, огурец солёный, помидор, говяжий бифштекс, хрустящий бекон, сыр Чеддер, глазунья, микс-салат, лук красный + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)Бургер ТехасЧиабатта, соус горчичный, огурец солёный, помидор, говяжий бифштекс, хрустящий бекон, сыр Чеддер, глазунья, микс-салат, лук красный + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)980 р./380 гр
-
Чиабатта, соус Нуазет, сальса из вяленных томатов, сыр моцарелла Буффало, говяжий бифштекс, базилик, реган, томат + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)Бургер по-сицилийскиЧиабатта, соус Нуазет, сальса из вяленных томатов, сыр моцарелла Буффало, говяжий бифштекс, базилик, реган, томат + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)1 080 р./350 гр
-
Чиабатта, горчичный соус, омлет, красный лук, 2 говяжих бифштекса, Чеддер, томат, лист салата + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)Бургер "Синдикат"Чиабатта, горчичный соус, омлет, красный лук, 2 говяжих бифштекса, Чеддер, томат, лист салата + Картофель фри (100 г) + Кетчуп (50 г)1 080 р./450 гр
-
-
Пицца итальянская
-
итальянская на тонком тесте, с колбаской пепперони, болгарским перцем, луком и перцем халапеньо, на красном соусеПицца "Пепперони" 35смитальянская на тонком тесте, с колбаской пепперони, болгарским перцем, луком и перцем халапеньо, на красном соусе920 р./570 гр
-
итальянская на тонком тесте, с сыром моцарелла, горгонзолла, чеддер и маасдамПицца "Кватро Формаджи" 35смитальянская на тонком тесте, с сыром моцарелла, горгонзолла, чеддер и маасдам980 р./520 гр
-
итальянская на тонком тесте, с томатами, песто, моцареллой, на красном соусеПицца "Маргарита" 35смитальянская на тонком тесте, с томатами, песто, моцареллой, на красном соусе1 080 р./670 гр
-
итальянская на тонком тесте, с домашней ветчиной, подкопчённым цыплёнком, маринованными огурцами и томатами, на красном соусеПицца "Прошуто кон полло" 35смитальянская на тонком тесте, с домашней ветчиной, подкопчённым цыплёнком, маринованными огурцами и томатами, на красном соусе1 080 р./680 гр
-
-
Паста
-
Феттучини Алла Ригате580 р./350 гр
-
Спагетти с говядиной Блэк Ангус620 р./350 гр
-
Феттучини с курицей и грибами620 р./350 гр
-
Спагетти Карбонара620 р./350 гр
-
Феттучини с морепродуктами780 р./350 гр
-
-
Блюда на компанию
-
стейк из шеи поросёнка, куриное бедро на гриле, домашние колбаски, свиные рёбра, мясные крокеты, салат коул-слоуАссорти на 2 персоныстейк из шеи поросёнка, куриное бедро на гриле, домашние колбаски, свиные рёбра, мясные крокеты, салат коул-слоу1 400 р./800 гр
-
стейк из шеи поросёнка, куриное бедро на гриле, домашние колбаски, свиные рёбра, мясные крокеты, салат коул-слоуАссорти на 4 персоныстейк из шеи поросёнка, куриное бедро на гриле, домашние колбаски, свиные рёбра, мясные крокеты, салат коул-слоу2 800 р./1,6 мл
-
-
Хлеб
-
Чиабатта зерновая150 р./100 гр
-
Чиабатта ржаная150 р./100 гр
-
Фокачча с сыром220 р./120 гр
-
Фокачча с вялеными томатами и чесноком220 р./120 гр
-
-
Соусы
-
Соус Ранч (чесночный)90 р./50 гр
-
Горчичный соус90 р./50 гр
-
Соус Нуазет90 р./50 гр
-
Сальса из вяленых томатов150 р./50 гр
-
Греческая сальса100 р./50 гр
-
Соус Цахтон90 р./50 гр
-
Перечный соус170 р./50 гр
-
Соус Медовый демигласс100 р./50 гр
-
Соус по-грузински90 р./50 гр
-
Сырный соус (чеддер)90 р./50 гр
-
Соус Кетчуп90 р./50 гр
-
Грибной соус150 р./50 гр
-
Сливочный пряный соус120 р./50 гр
-
Соус томатный с базиликом100 р./50 гр
-
Соус Браун120 р./50 гр
-
-
Десерты
-
Медовик350 р./120 гр
-
Десерт "Джоконда"350 р./190 гр
-
-
Безалкогольные напитки
-
Газированный напиток "Pepsi"200 р./250 гр
-
Газированный напиток "Pepsi Light"200 р./250 гр
-
Газированный напиток "Mirinda"200 р./250 гр
-
Газированный напиток "7UP"200 р./250 гр
-
Газированный напиток "Evervess Tonic"200 р./250 гр
-
Газированный напиток "Evervess Ginger Ale"200 р./250 гр
-
Сок натуральный "Я" Яблочный (с/б)140 р./200 гр
-
Минеральная вода "Badoit" газированная (большая)690 р./750 гр
-
Минеральная вода "Badoit" газированная (малая)350 р./330 гр
-
Минеральная вода "Evian still" без газа (большая)360 р./750 гр
-
Минеральная вода "Evian still" без газа (малая)350 р./330 гр
-
Минеральная вода "VOSS"750 р./375 гр
-
Минеральная вода "Aqua Minerale" газированная180 р./260 гр
-
Минеральная вода "Aqua Minerale" без газа180 р./260 гр
-